こちらは大井川産のイノシシ肉を甘辛ソースで焼き肉にした”ジビエ丼”。契約猟師から仕入れるジビエは、「ここのが一番おいしいんだヨ」と、オーナーが厳選したもの。想像以上にやわらかくておいしい大井川のイノシシをぜひお試しください!
これぞ大井川ランチ。工夫を凝らしたジビエメニューが多数!
大井川鐵道千頭駅のすぐ脇にあるCafe Grandmaには、地元産野菜とイノシシとシカを使用したジビエメニューがずらり。中でも”ジビエハンバーグ”は、ふわふわ食感でペロッと食べられると子どもとシェアする人が多いんですよ。
ティータイムの利用もオススメ。グランマお手製の卵たっぷり ”ホワイトロール”は、しっとりとしたスポンジに、甘すぎない軽めのクリームでペロッと食べれます。その場で焙煎した、香り豊かなコーヒーと一緒にどうぞ。
木のぬくもりが伝わる広々とした店内には、オーナーが自ら川根茶で染めたハンカチやコースター、バックも販売しています。川根の新土産として好評の茶染め商品もぜひご覧ください。
Cafe Grandma
静岡県榛原郡川根本町千頭1225
アクセス | 大井川鐵道 千頭駅から車で2分・徒歩3分 |
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営業時間 | 11:00〜15:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 木曜日 第1,3水曜日 ※祝日の場合は営業 |
料金 | ジビエ丼(サラダ、スープ付き)¥1,800 ジビエハンバーグ ¥1,800 ジビエカレーうどん ¥1,300 焙煎コーヒーホット ¥550 手作りスイーツ ¥550 |
お問い合わせ先 | 0547-58-7018 |